Meus cristais! Falar a verdade viu! Salada de maionese igual a essa, nunca comi não, viu? Comi, amei e adotei. Trouxe para vocês experimentarem e adotarem também.
PAP
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Aqui cortei e cozinhei no vapor verduras e legumes como; vagem, chuchu, porque amo, batatinha e cenoura. Você acrescenta o que quiser... Reserve! |
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Aqui é ela já prontinha! |
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Coloque em uma tigelinha suco de 1 limão, coentrinho, cebolinha e salsinha picados e bastante azeite extravirgem, misture bastante, depois coloque a maionese... |
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misture mais um pouco... |
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deixe apurar por uns 10 minutos... |
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coloque sobre os legumes e acrescente 2 colheres de alcaparras lavadas... |
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Misture bastante, mais com toda delicateza, e vá encorporando os legumes a esse maravilhoso molho de maionese. Bom apetite! |
Bjs cristalinos
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Bjs CRISTALINOS.