domingo, fevereiro 07, 2016

ALFACE HIDROPÔNICA, É TUDO DE BOM!


Meus cristais!!! Olhem que maravilha eu visitando essas alfaces hidropônicas. Que maravilha!





Bjs cristalinos!!!

NEXCARE, PARA RESOLVER SEUS PROBLEMAS COM CALO.

Meus cristais!!! Eu achei super interessante e maravilhoso este Nexcare, foi o que resolveu meu problema com calo, porque alguns sapatos fechados meus, me incomodam, então descobrir isto e deixo a dica. Ele é um rolo de adesivo, que você corta no tamanho necessário. Muito bom mesmo! Lembrando que não estou ganhando nada com a propaganda.







Bjs cristalinos!

COUVE FLOR JAPONESA AO MOLHO BRANCO

Meus cristais! Essa couve flor fica deliciosa com este molho branco.

Higienize as couve flor, lave e coloque de molho na água filtrada com  vinagre ou hipoclorito de sódio por 15 minutos ou como queira higienizá-la...
Depois desse tempo lave-as em água corrente e leve para cozinhar no vapor, até ficarem al'dent...

Faça um molho branco ( receita abaixo) e passe na refratária, depois disponha as couve e regue com o molho branco e polvilhe queijo parmesão ralado...
Leve para gratinar em forno médio por 20 a 30 minutos.
Molho branco

Coloque manteiga pra derreter, depois cebola picada até dourar, acrescente queijo ralado, mexendo sempre, 1 minuto, depois dissolva uma colher de maisena em um pouco leite, junte ao molho e mexendo sempre pra não empelotar, depois disso coloque orégano e 1 lata ou caixinha creme de leite, deixe por 2 minutos e desligue o fogo.


Maravilha!!!

Bjs cristalinos

PANQUECA DE QUEIJO


Meus cristais!!! Gosto muito destas panquequinhas, acho muito saborosas.

Muito fácil de fazer

Coloque 1 ovo em uma tigela, mexa, depois 1 colher de polvilho doce, bata e acrescente 2 colheres de queijo ralado, salpique orégano, leve a uma frigideira anti aderente, espere soltar nas bordas e vire de lado. Pronto é só se deliciar.







HUM!!!
Bjs cristalinos


sexta-feira, janeiro 29, 2016

PANQUECA DE POLVILHO DOCE E GHEER

Meus cristais! Como gosto de panqueca, fiz esta deliciosa. Como sempre, tudo que fica gostoso, delicioso e maravilhoso compartilho com vocês. Segue PAP.




Coloquei 1 colher de polvilho doce...
1 ovo...
e  também semente de mostarda, fui batendo...
Adicionei 1 colher de gheer,  pode ser  manteiga...
Manteiga gheer, essa eu que fiz... Ensinei  AQUI.
Coloquei a massa, deixei sempre em fogo baixinho... esperei que ele fosse soltando nas bordas...
virei o lado...
deixei dourar um pouco...
já esta pronta... agora é só colocar o recheio de sua preferência.
Coloquei peito de peru light...
Fiz um molho vermelho com pimenta rosa... o molho fica a seu critério.
Coloquei na panqueca, que no final batizei como panqueca pizza, rsrsrs.
levei um pouco no forno somente para derreter o queijo...
 Hummm! Ficou divino!!!
Espero que tenham gostado.

Bjs cristalinos

sexta-feira, janeiro 22, 2016

TENTÁCULOS DE POLVO RECHEADOS

Olá meus cristais!!! Quero compartilhar com vocês esta maravilha de polvo.



Faça o procedimento de limpeza do polvo inteiro, que você encontra, AQUI. Lembrando que indo por esse vídeo você só coloca a água e a cebola. 

Pique salsinha...
Pique também  1 cebola branca média, 3 dentes de alho, 3 folhas de louro...
Depois de tudo separado...

Não esquecendo de acrescentar algumas azeitonas verdes...
Comece recheando a cebola, o louro e o alho em 5 colheres de azeite extravirgem,  depois de recheado coloque o polvo já limpo e cortadinhos, a seguir oa salsinha por último as azeitonas. Deixe por 15 minutos recheando. Agora é só se deliciar.



Bjs cristalinos!



SALADA REFRESCANTE

Olá meus cristais!!! Vejam que salada rica, maravilhosa, apetitosa, regada ao azeite extra virgem de trufas negras.




Salada refrescante, porque o verão pede!

Bjs cristalinos.



quinta-feira, março 19, 2015

SOPA DE BATATA AO CREME DE CEBOLA

Meus cristais! Paraaaa tudo para esta sopa!!! Se você nunca tomou uma sopa com gosto de quero mais, tome esta. Jesus! É tudo de maravilhoso, desenvolvida por Iana, claro. Preciso que vocês experimentem e me contem. É calórica, mais vale a pena.


Descasnque as batatas e cenoura...



e um caldo knorr galinha...
Coloque caldo de galinha... depois de cozida bata no liquidificador...
depois de batida coloque numa panela, o azeite, cebola ralada, deixe rechear,  e depois jogue a batata já batida, deixe uns 3 minutos e desligue e jogue os temperos verde picados e o creme de leite.



Ingredientes:
8 batatas grande
1 cenoura
1 tablete de caldo maggi galinha
1 colher sopa de sopa ou creme de cebola knorr
4 colheres de azeite extra virgem
1 colher sopa de manteiga
1 cebola branca grande ralada
1 caixa ou lata de creme de leite
500 ml de água
Salsinha ou coentrinho picadinho

Espero que experimentem e me contem!

Bjs cristalinos


SALADA DE AGRIÃO E RÚCULA COM LASCAS DE GENGIBRE

Meus cristais! Salada refrescante é comigo mesmo, pois, adoroooo! Gosto muito também de salada misturadas com frutas, mais hoje não vem ao caso.
Esta tem rúcula, couve e agrião higienizados, com lascas de gengibre, que faz a diferença.


Higienizei as folhas, lasquei, coloquei cebola branca em rodelas com lascas de gengibre. Temperei com limão, sal e azeite extravirgem trunfado.


Experimentem!!!

Bjs cristalinos



SALADA COLORIDA DE VERÃO


Meus cristais! Salada é meu fraco, vocês já sabem muito bem disso. Então elaborei essa,  rica em nutrientes, que são vitaminas essenciais o nosso organismo, evitando doenças.

Higienizei, cortei, , ralei, fatiei e piquei tomate, pimentão verde, amarelo e vermelho, alface, couve, cenoura ralada e rabanete.
Temperei com salsinha, cebolinha e coentrinho, limão e azeite extravirgem trunfado (com trufas negras).
Espero que tenham curtido!

Bjs cristalinos



segunda-feira, janeiro 19, 2015

ASPARGOS PREPARADOS COM GHEE, AO FORNO

Meus cristais! Como gosto muito de vegetais, preparo de todo jeito, esse gostei muito.





Higienizei os aspargos e cortei-os 2 dedos do  talo, que é a parte mais dura e que tem que ser eliminada... levei para cozinhar no vapor por 10 minutos, para ficar al'dente...
deixei secar um pouco e lambuzei os aspargos no ghee, receita AQUI...

fiz uma mistura de queijo parmesão ralado e orégano, se preferir acrescente também curry...
passei-os  nessa mistura...
coloquei-os na assadeira baixa sobre o papel manteiga e coloquei para assar por 25 minutos, use como acompanhamento ou em aperitivos, que é bem mais saudável do que um tira gosto de fritura.


Essa cerveja cai muito bem a altura  desse petisco!
8.6 special bier- malt liquor/ Holanda/7,9%


Bjs cristalinos