TORTA GELADA DE ATUM

Meus cristais! Essa torta gelada de atum, eu amo de paixão, e a minha tem um sabor diferenciado que desenvolvi. Experimentem!!!

O gostinho do atum gelado, com o toque suave do creme de cebola faz a diferença.

Esse fiz com 4 camadas.

Coloque azeite com um pouco de manteiga na penela...

uma cebola branca ralada...

depois de recheado coloque molho de tomate, o meu faço em casa...

pap AQUI

Coloque um caldo knorr...

Depois de bem recheado, coloque 2 latas de atum, eu prefiro sólido, mais pode ser ralado. Também nesse passo você pode colocar o sabor que quiser...

Agora coloque 3 colheres de maionese e 1 ou 2 de creme de leite.

Retire a casca do pão ou compre sem casca, e corte ao meio, se preferir, senão use inteiro

Ah! não esqueçam de finalizar o molho com coentro picadinho.

antes de cada molho, coloque essa mistura...

Assim: leite, creme de leite e creme de cebola, a quantidade é até obter uma cremosidade que não umedeça demais o pão, para não amolecer. Esse é o meu toque!

creme...

molho...

creme...

molho...

depois cubra com o molho...

até finalizar com quantas camadas quiser, você pode também intercalar sabores diferentes, como; cenoura ralada, recheada com creme de leite; espinafre recheado, ou o que preferir. Decorando a gosto esta maravilha!

Ingredientes:
12 pães de forma se casca
5 colheres de azeite
¹/² colher de manteiga
1 cebola branca ralada
1 tablete de caldo knorr
molho de tomate a gosto
coentro picado
creme de leite
maionese
creme de cebola
leite a gosto
2 latas de atum sólido ou ralado

Espero que vocês adotem esta delícia.

Bjs cristalinos!!!